今年40歲的曾令樺來自香港，8年前，他與在香港旅游的河南洛陽姑娘劉星相識、相戀，兩人結婚后因工作原因一直分居兩地。2020年5月，已在香港茶餐廳工作多年的“樺仔”，帶著把正宗香港美食呈現(xiàn)給中原食客的想法，在洛陽鬧市開了一家“樺星冰室”。
為了呈現(xiàn)地道港味，他堅持自備食。冰火菠蘿油、燒鵝飯、港式奶茶……他的餐廳有四十多種港式餐食、三十多種飲品。此外，他還準備了充電寶等常用物品供顧客免費使用，談及為何如此？樺仔表示，開店不只是老板與顧客，他希望做成街坊店，就像朋友與朋友一樣。(記者李超慶)
