中新網(wǎng)河南新聞4月6日電 (趙偉濤)2020年以來(lái)，河南實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好，食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)居萬(wàn)億行列。

　　據(jù)了解，河南2020年食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，其中肉制品、速凍食品、糧食加工品等食品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)抽檢合格率分別達(dá)到98.9%、99.2%、99.8%，重點(diǎn)行業(yè)在疫情中逆勢(shì)上揚(yáng)，全省食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)居萬(wàn)億行列，位居全國(guó)前列，以推進(jìn)高質(zhì)量監(jiān)管有效地促進(jìn)了食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　為助力企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，該省優(yōu)化食品生產(chǎn)許可辦理流程，實(shí)行“承諾制”辦理。截至2020年年底，該省共有食品生產(chǎn)企業(yè)10864家，食品小作坊登記10629家，食品生產(chǎn)類市場(chǎng)主體數(shù)量居全國(guó)前列。全省4家食鹽生產(chǎn)企業(yè)首次獲得食品生產(chǎn)許可證，食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管也歷史性地進(jìn)入了新階段。

　　此外，該省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)企業(yè)32000余家次，小作坊日常檢查2萬(wàn)余家次。同時(shí)，開(kāi)展調(diào)味面制品行業(yè)治理、復(fù)配小麥粉處理劑質(zhì)量安全專項(xiàng)整治、固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治、抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)整治和“三較差”企業(yè)清零行動(dòng)。

　　據(jù)悉，該省企業(yè)自查報(bào)告率達(dá)到100%。積極推進(jìn)6S標(biāo)準(zhǔn)化管理，食品小作坊和小型食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施6S標(biāo)準(zhǔn)化管理達(dá)90%以上，中型以上食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施以“HACCP”為主的食品安全管理體系達(dá)70%以上，大型食品生產(chǎn)企業(yè)推行ISO22000等先進(jìn)質(zhì)量管理體系達(dá)100%，全面提升了食品生產(chǎn)質(zhì)量安全管理水平。（完）