圖為河南禹州“中國禹粉文化博物館”。楊大勇 攝
圖為展示的粉條制作工具�！畲笥� 攝
圖為加工粉條、粉皮的工具。楊大勇 攝
圖為加工紅薯粉用的磨盤。楊大勇 攝
圖為制作粉條的工序展示。楊大勇 攝
圖為工人在加工粉條。楊大勇 攝
圖為工人把加工好的粉條掛起。楊大勇 攝
圖為工人把加工好的粉制品放到晾臺(tái)上。楊大勇 攝
河南禹州紅薯種植有著300多年的歷史，紅薯加工也有100多年歷史，禹州粉條是全國性名優(yōu)土特品牌之一。記者近日走進(jìn)“中國禹粉文化博物館”，探訪紅薯經(jīng)過各種工序，變成各種各樣的特色產(chǎn)品， 成為人們的盤中餐。
